Образец резюме повара
Востребованность профессии повара не закончится никогда: индустрия ресторанов, кафе развивается семимильными шагами. Конкуренция в сфере общепита растет с активным развитием, расширением заведений. Работодатели продумывают узконаправленное меню — только азиатская, китайская, итальянская кухня. Альтернатива: рестораторы включают в меню максимальное количество блюд из разных культур.
Повар обладает опытом, имеет профильное образование. Главное — желание работать, развиваться в сфере, способности, талант. Для хорошей работы, занятия успешной должности потребуется составить правильное резюме.
Базовые советы по составлению резюме
Обязательно указывайте информацию, важную для работодателя:
- умелое владение базовыми техниками;
- знание основ работы, специфики;
- умелое оформление блюда;
- устойчивость при наплыве клиентов, работа в час пик.
В резюме указывайте умение выполнять работу разных видов: организация банкетов, выездные мероприятия, стандартная работа на месте. Отправленное резюме с претензией на место главного повара на кухне включает информацию о знаниях сферы менеджмента.
Акцент при составлении резюме делайте на личных качествах, достижениях, опыте. Реализация собственных профессиональных талантов в одном городе обязывает указать конкретные места работы: название кафе, ресторанов укажут на профессионализм.
Оформление документа: работа с текстом
Повара далеки от документации. Но заполняйте резюме по правилам делового этикета. Важно красивое, эстетически привлекательное оформление документа:
- привлекает внимание, выделяется среди серой массы;
- косвенно подтверждает аккуратность, спокойствие — HR-менеджеры, обученные психологическому анализу личности, способны распознать посылы;
- продемонстрируете умение обращаться с современными технологиями.
Признаки указывают на личность кандидата в повара поверхностно. Они становятся решающими, если по опыту работы встретятся два равносильных резюме.
Оформление текста требует грамотности, однообразного стиля оформления — отступы, размеры текста, идентичность заголовков. В написании придерживайтесь делового стиля изложения, краткости. Общий объем не превышает по правилам двух страниц.
Содержание резюме
Кроме личной информации, укажите место обучения — желательно, профессиональное, смежное. Отмечайте название, время обучения, конкретный факультет, специальность.
Опыт работы указывается в хронологическом порядке. Перепробовали много заведений — укажите до семи наиболее презентабельных, имиджевых. По заполнению графы об опыте нужно придерживаться правил:
- указывайте должность (помощник, су-шеф, шеф);
- укажите достижения на этой работе;
- говорите о собственных рецептах.
В графе профессиональных навыков резюме укажите максимальное количество умений: работа с разной техникой, разработка меню, опыт калькулятора, умение правильно хранить продукты питания, знания о разных кухнях мира, контроль качества приготовленных продуктов, организация закупки продукции в соответствии с требованиями.
Личные качества описывают черты характера, способствующие продуктивной оптимизации рабочего процесса: любовь к поварскому искусству, аккуратность, ответственность.
Дополнительным будет знание иностранных языков, ведение документации, управленческая деятельность. Укажите в резюме важную информацию, связанную с предыдущей профессиональной деятельностью.
 |
Автор: Кристина Петрова, консультант по оформлению резюме |
Другие образцы резюме:
Образец резюме учителя начальных классов
Образец резюме продавца-консультанта
Поделитесь страницей в соцсетях: